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Rezept Swiss Meringue Buttercreme

Diese Buttercreme eignet sich besonders gut zum Einstreichen von Torten. Sowohl mit Einweg- als auch wiederverwendbaren Spritzbeuteln kann man diese Buttercreme sehr gut auftragen. Dazu passt die Spritztülle 1M perfekt.

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Buttercreme Rezept für die Füllung und den Untergrund

Das Buttercreme-Rezept, welches wir auch immer nutzen, besteht aus Butter,Pudding und Zucker. Man kann die Creme sowohl als Füllung als auch für den Untergrund nutzen.

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Der große Fondant-Guide: Die Unterlage

Ihr habt euch ein leckeres Kuchenrezept rausgesucht, den Kuchen mit viel Liebe und Aufwand gebacken und nun geht es ans Dekorieren. Plötzlich stellt Ihr fest, dass Eure Sahnetorte für einen Fondant-Überzug völlig ungeeignet ist - ein sehr frustrierender Moment! Damit Ihr nicht vor vollendeten Tatsachen steht und Gefahr lauft, dass Eure Motivtorte nicht rechtzeitig die Hobby-Backstube verlässt, kommen hier alle wichtigen Infos zur Fondant-Unterlage.

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