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Carma Gold Quintin 200g
Carma Gold Quintin 200g

Carma Gold Quintin 200g

Schweizer Edel-Kuvertüre in Tropfenform

Lieferzeit: Auf Lager

Hersteller: Carma

6,95 € *

inkl. ges. MwSt. 7% zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 34,75 € / 1 kg
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- Edel-Kuvertüre aus der Schweiz - für Pralinen, Torten und Desserts - erhält aromatischen... mehr

Carma Gold Quintin 200g

- Edel-Kuvertüre aus der Schweiz
- für Pralinen, Torten und Desserts
- erhält aromatischen Geschmack, mit angenehmer Süße, aus Schweizer Zucker und dem hohen Kakaoanteil


Kakaogehalt: mind. 31,0%

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 40-45°C
Kristallisationstemperatur: 26-27°C
Arbeitstemperatur: 29-30°C

Die Marke Carma ist jetzt 100% nachhaltig!


Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.

Zutaten:

Kakaobutter, Zucker, MILCHPULVER, Laktose (MILCH), Molkenpulver (MILCH), MAGERMILCHPULVER, Zucker, Emulgator (E 322 (Lecithin)) (SOJA), natürliches Vanillearoma. Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.06.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2482 KJ
593 kcal
Fett 40.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 24.4 g
Kohlenhydrate 51.6 g
Eiweiß 5.9 g
davon Zucker 51.4 g
Salz 0.12 g

Lebensmittelunternehmen:

CARMA
Barry Callebaut Schweiz AG
Westpark, Pfingstweidstrasse 60
8005 Zürich
Schweiz
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