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MHD 07.11.2020 Massa Ticino - Lovely Red - Rollfondant 250 g - AZO frei
Grundpreis: 0,78 € / 100 Gramm
MHD 07.11.2020 Massa Ticino - Lovely Red - Rollfondant 250 g -...
1,95 €

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MHD 07.11.2020 Massa Ticino - Pretty Pink - Rollfondant 250 g - AZO frei
Grundpreis: 0,78 € / 100 Gramm
MHD 07.11.2020 Massa Ticino - Pretty Pink - Rollfondant 250 g -...
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MHD 06.11.2020 Massa Ticino - Vintage Ivory - Rollfondant 250 g - AZO frei
Grundpreis: 0,78 € / 100 Gramm
MHD 06.11.2020 Massa Ticino - Vintage Ivory - Rollfondant 250 g -...
1,95 €

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Massa Ticino Bride White - Rollfondant Flowpack 2,5 kg
Grundpreis: 8,60 € / 1000 Gramm
Massa Ticino Bride White - Rollfondant Flowpack 2,5 kg
21,50 €

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Carma - Schokoladentropfen - Callets - Ruby Azalina - 40 % Kakao - 1,5 kg
Grundpreis: 16,60 € / 1000 Gramm
Carma - Schokoladentropfen - Callets - Ruby Azalina - 40 % Kakao...
24,90 €

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Carma - Weiße Schokoladentropfen - Callets - 37 % Kakao - 1,5 kg
Grundpreis: 2,48 € / 100 Gramm
Carma - Weiße Schokoladentropfen - Callets - 37 % Kakao - 200gr
4,95 €

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Carma - Dunkle Schokoladentropfen - Callets - Dark Koutek - 60% Kakao - 1,5 kg
Grundpreis: 1,98 € / 100 Gramm
Carma - Dunkle Schokoladentropfen - Callets - Dark Koutek - 60%...
3,95 €

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Massa Ticino - Chocolate Brown - Rollfondant 250 g - AZO frei
Grundpreis: 1,58 € / 100 Gramm
Massa Ticino - Chocolate Brown - Rollfondant 250 g - AZO frei
3,95 €

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Carma - Vollmilch Schokoladentropfen - Callets - Milk des Alpes - 35 % Kakao - 1,5 kg
Grundpreis: 15,67 € / 1000 Gramm
Carma - Vollmilch Schokoladentropfen - Callets - Milk des Alpes -...
23,50 €

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Carma - Dunkle Schokoladentropfen - Callets - Dark Koutek - 60% Kakao - 1,5 kg
Grundpreis: 12,33 € / 1000 Gramm
Carma - Dunkle Schokoladentropfen - Callets - Dark Koutek - 60%...
18,50 €

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Carma - Schokoladentropfen - Callets - Gold Quintin- 31 Kakao - 1,5 kg
Grundpreis: 13,27 € / 1000 Gramm
Carma - Schokoladentropfen - Callets - Gold Quintin- 31 Kakao -...
19,90 €

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Callebaut -Weiße Schokolade - Callets - 1 kg - White
Grundpreis: 14,50 € / 1000 Gramm
Callebaut -Weiße Schokolade - Callets - 1 kg - White
14,50 €

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Carma - Weiße Schokoladentropfen - Callets - 37 % Kakao - 1,5 kg
Grundpreis: 15,67 € / 1000 Gramm
Carma - Weiße Schokoladentropfen - Callets - 37 % Kakao - 1,5 kg
23,50 €

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Massa Ticino Bride White - Rollfondant 2,5 kg
Grundpreis: 9,00 € / 1000 Gramm
Massa Ticino Bride White - Rollfondant 2,5 kg
22,50 €

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Massa Ticino - Vintage Ivory - Rollfondant 1kg - AZO frei
Grundpreis: 14,90 € / 1000 Gramm
Massa Ticino - Vintage Ivory - Rollfondant 1kg - AZO frei
14,90 €

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Massa Ticino - Lovely Red - Rollfondant 1 kg
Grundpreis: 14,90 € / 1 Kilogramm
Massa Ticino - Lovely Red - Rollfondant 1 kg
14,90 €

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Massa Ticino - Rollfondant 250 g - Bride White
Grundpreis: 1,58 € / 100 Gramm
Massa Ticino - Rollfondant 250 g - Bride White
3,95 €

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Massa Ticino - Vintage Ivory - Rollfondant 250 g - AZO frei
Grundpreis: 1,58 € / 100 Gramm
Massa Ticino - Vintage Ivory - Rollfondant 250 g - AZO frei
3,95 €

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Massa Ticino - Pretty Pink - Rollfondant 250 g - AZO frei
Grundpreis: 1,58 € / 100 Gramm
Massa Ticino - Pretty Pink - Rollfondant 250 g - AZO frei
3,95 €

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Massa Ticino - Sailing Blue - Rollfondant 250 g - AZO frei
Grundpreis: 1,98 € / 100 Gramm
Massa Ticino - Sailing Blue - Rollfondant 250 g - AZO frei
4,95 €

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Massa Ticino - Grass Green - Rollfondant 250 g - AZO frei
Grundpreis: 1,58 € / 100 Gramm
Massa Ticino - Grass Green - Rollfondant 250 g - AZO frei
3,95 €

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Massa Ticino - Mellow Yellow- Rollfondant 250 g - AZO frei
Grundpreis: 1,58 € / 100 Gramm
Massa Ticino - Mellow Yellow- Rollfondant 250 g - AZO frei
3,95 €

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Massa Ticino - Rollfondant 1 kg - Schwarz
Grundpreis: 14,90 € / 1 Kilogramm
Massa Ticino - Rollfondant 1 kg - Schwarz
14,90 €

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Massa Ticino - Rollfondant 4 x 1kg - Bride White
Grundpreis: 8,63 € / 1 Kilogramm
Massa Ticino - Rollfondant 4 x 1kg - Bride White
34,50 €

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Massa Ticino - Rollfondant 1kg - Bride White
Grundpreis: 9,95 € / 1 Kilogramm
Massa Ticino - Rollfondant 1kg - Bride White
9,95 €

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Massa Ticino - Lovely Red - Rollfondant 250 g - AZO frei
Grundpreis: 1,98 € / 100 Gramm
Massa Ticino - Lovely Red - Rollfondant 250 g - AZO frei
4,95 €

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Massa Ticino - Pitch Blach - Rollfondant 250 g - AZO frei
Grundpreis: 1,58 € / 100 Gramm
Massa Ticino - Pitch Blach - Rollfondant 250 g - AZO frei
3,95 €

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Massa Ticino - Tropica - Rollfondant 7 kg weiß
Grundpreis: 7,13 € / 1 Kilogramm
Massa Ticino - Tropica - Rollfondant 7 kg weiß
49,90 €

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Produkte von Carma

Alles begann mit dem Namensgeber Carl Maentler, einem unternehmerischen sowie erfinderischen Mann. 1931 gründete er in seiner Privatwohnung in Zürich die Firma Carma, die als Büro und Produktionsstätte diente. 1936-1941 : Die Firma zieht nach Dübendorf (bis heute dort ansässig) und startet dort die Produktion von Marmeladen. 1947-1948 bringt die Firma CARMA die erste Couverture auf den Markt. Das 30-jährige Jubiläum wird im Jahr 1961 gefeiert. CARMA ist in diesem Jahr gleichzeitig im asiatischen Raum präsent. 1965-1992: Neue Produkte werden entwickelt und die Produktionsstätte ausgebaut. Eines der neuen Produkte ist der Fondant Massa Ticino. Ein Überzug auf Zuckerbasis. Ideal um Torten einzudecken. Im Jahr 1999 wird CARMA eine Tochtergesellschaft der Barry Callebaut-Gruppe und erlangt dadurch weltweite Bekanntheit. Die Barry Callebaut-Gruppe wiederum kann ihre Kompetenz in der Schokoladenherstellung mit einer starken Schweizer Marke ausbauen. 73 Jahre nach Carl Maentlers Umzug von Zürich nach Dübendorf, verlegt das Unternehmen im Jahre 2005 die Abteilungen Verkauf, Marketing und Verwaltung wieder dorthin zurück.

2006 wird von der renommierten Accademia Maestri Pasticceri Italiani die Couverture «Claire» von CARMA® weltbeste Milchschokolade mit Gold ausgezeichnet. 2008-2011: CARMA geht mit der Zeit und verbietet den Gebrauch von AZO Farbstoffen in den eigenen Produkten.

Zwei Jahre später CARMA bewirbt CARMA die beiden UTZ (Das UTZ-Gütesiegel steht für nachhaltige Landwirtschaft und bessere Bedingungen für Bauern und deren Familien – und dafür, dass Sorge zur Erde getragen wird.) – zertifizierten Couverturen «Seline» und «Caline». Nach 82 Jahren entwickelt CARMA ein neues Erscheinungsbild, welches modern aber immer noch wiedererkennbar ist. 2014 erhält auch der Massa Ticino Fondant ein neues Gesicht. Und erschein farbenfroh auf dem Markt. Seit 2015 sind CARMA Couverturen mit Halal-, «Kosher Dairy»- und UTZ-Zertifizierung erhältlich.

Ob Massa Ticino im 7 KG Eimer oder in verschiedenen Farben als 250 g Packung. Massa Ticino ist bei der Torten-Boutique erhältlich. Massa Ticino ist Laktose frei und Gluten frei. Er ist vegan und für Vegetarier geeignet.