Decora - Halbkugel mit basis Ø 75-200X120X22 MM

Die neue Decora Pralinenform „Halbkugel“  ermöglicht Ihnen die Herstellung von 2 Halbkugeln oder 1 Ganze. Die äußerst robuste und stoßfeste Form aus Polycarbonat ist ein hartes Material um einfaches Ablösen Ihrer Schokolade zu garantieren.

Wichtig ist, die Schokolade gut zu temperieren, bevor diese in die Pralinenform gegossen wird.

Das anschließende Reinigen sollte per Hand erfolgen, da sich Schokoladenreste am besten mit warmen Wasser und einem weichen Tuch oder Schwamm lösen. Diese zerkratzen die Form nicht und kommen auch in kleinere Spalten.

Beispiel Video zur Anwendung:

https://www.youtube.com/watch?v=TleSoEy__mo

Formgröße:  Ø 50-200X120X22 MM