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Evil Cake Genius- Scharfe Ecken- Schaber- 20 cm & 25 cm

Mit diesen beiden Kontur-Schabern können Sie Ihre Buttercreme oder Ganache ohne Probleme glatt um Ihre Torte streichen und dabei eine scharfe, rechtwinklige Ecke erzeugen.

Es ist denkbar einfach, den Kuchen mit Hilfer der Schaber in Form zu bringen.

Zunächst stellen Sie den Kuchen auf einen Drehteller, anschließend streichen Sie ihn großzügig mit Buttercreme ein. Nun erwärmen Sie den Schaber mit warmem Wasser, so lassen sich Buttercreme und Ganache leichter bearbeiten. Stellen Sie jetzt den Schaber an die Seite des Kuchens mit der längeren Seite nach unten und drehen den Drehteller. Dabei bleibt die überschüssige Creme an dem Schaber hängen und übrig bleibt nur die perfekte Torte. Sollte die Creme an einzelnen Stellen nicht glatt genug sein, so streichen Sie dort noch ein wenig Creme auf und wiederholen das Streichen mit dem Schaber.

Mit den beiden Schabern können Sie Torten bis zu 25 cm Höhe einstreichen, einer hat die Innenhöhe von 20 cm, der andere von 25 cm.Sollte Ihr Kuchen nicht so hoch sein, dass der Schaber genau in der Höhe passt, dann stellen Sie Ihre Torte auf eine kleine Platte, so erhöhen Sie die Torte und sie können die Creme einfach mit dem Schaber glattstreichen.

Die Schaber sind aus extrem hochwertigen Edelstahl gefertigt.

Die Contour Combs können verwendet werden, um Designs in Buttercreme, Ganache, Piping Gel und viele andere leckere Füllungen und Toppings zu erstellen. In unserem Sortiment fürhen wir noch andere Formen, so zum Beispiel um einen Kuchen in der Form eines Balles mit Creme einzustreichen.

 

Maße: kleiner Schaber: Außenmaß ca. 23,5x15 cm Innenmaß ca. 20x6,5cm

           großer Schaber: Außenmaß ca. 29x15 cm Innenmaß ca. 25x6,5cm

Inhalt: 2 Stück

 

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