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Frucht Fondant



Frucht Fondant

Um ein wenig Abwechslung in die Torten-Produktion zu bekommen, können Sie in der Torten-Boutique auch Fondant in verschiedenen Geschmacksrichtungen bekommen. Das FunCake Frucht Fondant mit Himbeer-geschmack gibt es in unserem Online Shop als 250g Packet. Das Fondant ist pink und durch seine feine Textur außerordentlich geschmeidig. Das Fruchtfondant wird nach der Verarbeitung Hart und kann zum Modellieren sowie als Ummantelung genutzt werden. Wenn Sie eine feine Himbeertorte machen, passt das Fondant vorzüglich als Geschmacksergänzung und natürlich als Dekoration. Dekorationen können Sie mit Hilfe einer Mould ebenfalls aus Fruchtfondant herstellen.

Anwendung

Um die Elastizität zu verbessern, kneten Sie den Fondant vor gebrauch gut durch. Für ein z.B. runde Torte mit einem Durchmesser von 24-26cm benötigen Sie ca. 500g Fondant. Um den sicheren Umgang mit Fondant zu erlernen, empfehlen wir unsere Cake Acadamy. Hier lernen Sie alles was Sie wissen müssen und möchten.