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FunCakes - Backmischung für Möhren/Karotten-Kuchen - Carrot Cake - 1 kg

FunCakes mix fur Carrot Cake

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Hersteller: FunCakes

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FunCakes - Backmischung für Möhren/Karotten-Kuchen - Carrot Cake - 1 kg

Mit dieser Backmischung für einen Karottenkuchen zaubern Sie in Windeseile einen würzigen Kuchen, der herrlich nach Karotten schmeckt.

Sie können mit 1 kg zwei Kastenkuchen oder zwei runde Kuchen mit einem Durchmesser von 22 cm backen.

 

Vermischen Sie 500 g der Backmischung mit 80 g Wasser, 3 Eiern (150 g),  150 ml Pflanzenöl (ca. 140 g) und 150 g geraspelten Möhren.

Nach Wunsch können Sie gehackte Walnüsse (bis zu 25 g) und/oder eingeweichte Rosinen (bis zu 40g) hinzufügen.

Den Teig 5 Minuten lang mixen und in eine mit Backpapier ausgelegte oder gefettete und gemehlte Kastenbackform oder eine runde Backform (22cm) geben.

Anschließend den Kuchen bei 175 Grad Ober-/Unterhitze oder 160 Grad Heißluft in der Mitte des Backofens 50-60 Minuten backen.

Auch für Cupcakes (ca. 20 Stück) geeignet, die Backzeit beträgt dann 20-25 Minuten.

 

Besonders gut schmeckt der Kuchen wenn Sie ihn, nachdem er ausgekühlt ist, mit einer Schicht Glasur oder Frosting überziehen.

 

Inhalt: 1 kg Backmischung für Karottenkuchen

 

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Molkepulver (Milch), Kartoffelstärke, Backtriebmittel: E450, E500, Zimt, Weizenstärke, Salz, Emulgator: E481 (Palme), Verdickungsmittel: E415, Aroma.

Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

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Nährwertangaben
Energie (Kilojoule) in kJ: 1580
Energie (Kilokalorien, 1 kcal = 4,1868 kJ) in kcal: 377
Kohlenhydrate in g: 86,8
davon Zucker in g: 54,8
Ballaststoffe in g: 0,0
Fett in g: 1,1
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,7
Eiweiß in g: 3,8
Salz in g: 1,4
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