Renshaw - Modellierschokolade weiß 180 g

Renshaw - Modellierschokolade weiß 180 g

Renshaw Modelling Paste- Modellierpaste Weiße Schokolade- 180 g

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Hersteller: Renshaw

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Renshaw - Modellierschokolade weiß 180 g

Die Modellierschokolade von Renshaw enthält 27% reinste belgische Schokolade und hat einen herrlichen Schokoladengeschmack. Die Modellierschokolade ist gebrauchsfertig, Sie brauchen sie nicht mehr zu schmelzen oder zu temperieren.

Sie können mit der Schokolade Bumen, Objekte, Figuren ect. modellieren, einzelne Objekte ausstechen oder aber auch eine ganze Torte nach Ihren Wünschen eindecken. Die Modellierschokolade hat eine geschmeidige Textur und bleibt über längere Zeit flexibel, so dass Sie in Ruhe feine Details ausarbeiten können.

Zubereitungsweise: Kneten Sie die Schokolade gut durch bis diese weich ist. Modellieren und formen Sie nach Wunsch. Mischen Sie mit Rollfondant oder Marzipan um eine Torte einzudecken, Verhältnis 1:1. Angebrochene Verpackung gut abgeschlossenbei Zimmertemperatur aufbewahren.

Unser Tipp: Sollte die Modellierschokolade bei der Verarbeitung zu warm geknetet worden sein, legen Sie sie ein wenig beiseite und geben ihr die Zeit, sich wieder zu setzen. Wenn die Modellierschokolade dauerhaft zu weich ist, zum Beispiel bei hoher Außentemperatur, dann verwenden Sie Puderzucker oder Bäckerstärke, um der Paste wieder ihre gewünschte Konsistenz zu geben.

Zutaten: Zucker, belgische weiße Schokolade (27%) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator (Sojalecithin, natürliches Vanillearoma)), Glukosesirup, Kakaobutter, Feuchthaltemittel (E422), Stabilisator (E413, E415, E466 ), Maisstärke, Konservierungsmittel (E202), Rapsöl, Emulgator (E322 (Soja)), Antioxidationsmittel (E306), Aroma. Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten. Halal und Dairy Kosher zertifiziert.

Inhalt: 180 Gramm.

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Nährwertangaben
Energie (Kilojoule): 1846
Energie (Kilokalorien): 438
Kohlenhydrate in g: 80,4
davon Zucker in g: 79,6
Fett in g: 12,3
davon gesättigte Fettsäuren in g: 7,4
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