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RUF Lievito Madre 3x35g
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RUF Lievito Madre 3x35g

Milder Weizen-Sauerteig mit Trockenbackhefe

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Hersteller: RUF

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Unsere Lievito Madre (auch Mutterhefe genannt) in Pulveorm ist ein milder Weizen-Sauerteig mit... mehr

RUF Lievito Madre 3x35g

Unsere Lievito Madre (auch Mutterhefe genannt) in Pulveorm ist ein milder Weizen-Sauerteig mit natürlichen Hefen aus Italien. Durch die Kombination mit traditioneller Trockenhefe ist sie für alle geeignet, die das besondere Geschmackserlebnis des milden Sauerteigs genießen und dabei Zeit sparen wollen. Es entstehen milde und geschmacksvolle Teige mit einer intensiven Teiglockerung, die bei Backspezialitäten wie Brot oder Focaccia zu einem besonderen, mediterranen Genusserlebnis führen.

Zutaten:

getrocknete Naturhefe (Lievito Madre) aus WEIZENMEHL Type 0, Hefe, Emulgator Sorbitanmonostearat.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.12.2024 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1516 KJ
358 kcal
Fett 2.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 58 g
Eiweiß 22 g
davon Zucker 2.7 g
Salz 0.07 g

Lebensmittelunternehmen:

RUF Lebensmittelwerk KG
Oldenburger Str. 1
49610 Quakenbrück
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