Werkzeuge
Mit den richtigen Werkzeugen kann das Herstellen einer Motivtorte einfacher und sauberer werden. Gerade wenn Fondant oder Marzipan überzogen werden muss mit einer Palette oder einem Glätter vorgearbeitet werden. In welchem Bereich du unsere Werkzeuge einsetzen solltest erklären wir dir.
Rollstäbe
Dadurch, dass sich Fondant und Marzipan nicht mit einem Nudelholz aus Holz oder Metall ausrollen lassen, wurden extra Rollstäbe aus Kunststoff hergestellt. Marzipan und Fondant kleben sehr stark, doch auf den speziellen Kunststoffrollstäben passiert das nicht. Da gerade auf Motivtorten Dekorationen und Muster so beliebt sind, kann bereits ausgerolltes Fondant geprägt werden. Hierzu eignen sich unsere Endlos-Muster-Rollstäbe mit denen Sie Herzen, Sterne, Schmetterlingen und noch viele weiter Muster auf Ihre Torte bringen können.
Kuchen-Glätter
Die Glätter kommen nach dem Rollstab zum Einsatz. Hier gibt es verschiedene Eisatzgebiete. Einmal gibt es die länglichen Glätter mit denen das Icing oder die Buttercreme gleichmäßig verteilt wird und zweitens die Breiten Glätter, mit denen das Fondant oder Marzipan auf der Torte glattgestrichen wird.
Modellierwerkzeuge
Wer aus Fondant, Blütenpaste & Co. Figuren, Pflanzen oder Tiere modelliert, der lernt schnell die kleinen Werkzeuge zu schätzen. Mit den verschieden geformten Köpfen, der Werkzeuge kann man Tiefe oder auch Muster in die Figuren bringen.
Pinsel
Pinsel sind ganz klar zum Bemalen von Dekorationen. Es gibt auch hier verschiedene Größen, damit große Flächen aber auch kleine Akzente sauber auf die Modelliermasse gebracht werden kann. Wir bieten Ihnen diverse Sets an damit immer die richtige Größe griffbereit ist.
Paletten und Palettnemesser
Auch Paletten gibt es in verschiedenen Formen. Kleine Paletten werden oft zum Mischen von Farben verwendet. Für Puderfarben eignen sich die Paletten mit der größeren Fläche und zum Mischen sind alle gleich gut geeignet. Mit den großen Paletten Messern kannst du Buttercreme auf deiner Torte gleichmäßig und gerade verteilen. Die Messer lassen sich aber auch gut zum Heben der Torte, zum Beispiel auf eine Kuchenplatte, nutzen.
Sugarcraft Gun
Die kleine Zucker Pistole hilft bei feinen und komplizierten Dekorationen. Mit verschiedenen Ausätzen können Gras, Haare oder auch Seile und Stricke einfach hergestellt werden. Die zarten Deko-Element werden sauber und schnell aus der Pistole herausgedrückt und können direkt an den Stellen platziert werden, wo sie hinsollen. Gerade bei Grad oder Haaren wird das Fondant dann sauber und schön.
Ribbon Cutters
Wie der Name schon verrät, schneidet der Ribbon Cutter Fondant oder Marzipan. Der Bandschneider schneidet gleiche Bänder aus Fondant oder Marzipan. Im Set enthalten sind verschiedene Zwischenringe und Schneiderädchen, für unterschiedlich breite Bänder und verschiedene Ränder.