Silikomart - Thermo Choc Temperiergerät

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Silikomart - Thermo Choc Temperiergerät

Ihr möchtet ein wunderschönes Glänzen und ein schönes Knacken beim Beißen in die Schokolade? Aber es klappt nicht so einfach wie ihr euch das vorgestellt habt? Meistens ist der häufigste Fehler beim Umgang mit Schokolade, das richtige Temperieren. Oft ist die Schokolade entweder zu heiß oder beschlägt nach einer gewissen Zeit. Damit das zu keinem Problem mehr wird, darf der Silikomart Thermo Choc in eurem Haushalt definitiv nicht fehlen! Der Thermo Choc ist ein Silikonspatel mit einem Thermometer zur Überprüfung der Temperatur (von -40 ° C bis 160 ° C) von geschmolzener Schokolade, Cremes, Saucen, Marmeladen, Sirupen nach italienischer Art Baiser und vieles mehr. Durch die Form eines Spatels, ist das gleichzeitige umrühren und temperieren kein Problem mehr.

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