Wilton - Baiser / Meringue Pulver - 113g
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Wilton - Baiser / Meringue Pulver - 113g

Das Wilton Meringue Pulver ist die Hauptzutat für Royal Icing. Es gibt dem Royal Icing, Meringue und Boiled Icing Konsistenz. Außerdem kann es auch Buttercreme stabilisieren.

- Das Produkt kann bei vielen Rezepten als Ersatz für Eiweiß verwendet werden.

- Optimal um ihr eigenes Royal Icing herzustellen 

- Inhalt: 113 Gram 

Inhaltsstoffe: Speisestärke, Eiweiß, Zucker, Emulgator (E414), Festigungsmittel (E 516), Säureregulator (E 330), Stabilisator (E 336), Aroma, Trennmittel (E551).

 

Koscher-zertifiziert; hergestellt in einer Einrichtung, die auch Erdnüsse, Baumnüsse, Fische, Schalentiere, Milch und Weizenprodukte verarbeitet.

 

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Nährwertangaben
Energie (Kilojoule): 1388kJ
Energie (Kilokalorien): 332 kcal
Kohlenhydrate in g: 58 g
davon Zucker in g: 21 g
Fett in g: 0g
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0g
Eiweiß in g: 21g
Salz in g: 0,72
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