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- Artikel-Nr.: NEW-5368
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Das Wilton Meringue Pulver ist die Hauptzutat für Royal Icing. Es gibt dem Royal Icing, Meringue und Boiled Icing Konsistenz. Außerdem kann es auch Buttercreme stabilisieren.
- Das Produkt kann bei vielen Rezepten als Ersatz für Eiweiß verwendet werden.
- Optimal um ihr eigenes Royal Icing herzustellen
- Inhalt: 113 Gram
Inhaltsstoffe: Speisestärke, Eiweiß, Zucker, Emulgator (E414), Festigungsmittel (E 516), Säureregulator (E 330), Stabilisator (E 336), Aroma, Trennmittel (E551).
Koscher-zertifiziert; hergestellt in einer Einrichtung, die auch Erdnüsse, Baumnüsse, Fische, Schalentiere, Milch und Weizenprodukte verarbeitet.
Energie (Kilojoule): | 1388kJ |
Energie (Kilokalorien): | 332 kcal |
Kohlenhydrate in g: | 58 g |
davon Zucker in g: | 21 g |
Fett in g: | 0g |
davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0g |
Eiweiß in g: | 21g |
Salz in g: | 0,72 |
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