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Zitronenkuchen 500g
Zitronenkuchen 500g

Zitronenkuchen 500g

Extra zitronig und saftig

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Hersteller: Cake-Masters

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Grundpreis: 7,90 € / 1 kg
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Zitronenkuchen ist ein Klassiker, der auf der Kaffetafel am Sonntag nicht fehlen darf. Unsere... mehr

Zitronenkuchen 500g

Zitronenkuchen ist ein Klassiker, der auf der Kaffetafel am Sonntag nicht fehlen darf. Unsere Mischung zeichnet sich durch die Saftigkeit und Lockerheit aus. Genießen Sie ihn mit der fruchtigen, frischen Zitronenglasur. Auch wenn es bei spontanem Besuch schnell gehen muss, die Mischung ist gelingsicher im Backofen oder unserem Backautomaten.

Zubereitung: Zitronenkuchen

(Packungsinhalt: 390g Backmischung, 110g Zitronen-Glasurmischung)

Sie benötigen zusätzlich: 150g weiche Butter oder Margarine, 150g Vollei (ca. 3 Eier Gr. M), 100ml Milch (1,5% Fett); für die Glasur: 20ml Wasser (ca. 26°C)

Den Backofen auf 170°C Ober/-Unterhitze vorheizen. Die Backmischung, Eier, Butter oder Margarine und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät oder der Küchenmaschine zunächst kurz auf niedriger Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Min. cremig rühren. Die Masse in einer gefetteten und bemehlten Kastenform (ca. 25cm) verteilen und in den Backofen geben. Nach 15 Min. Backzeit den Kuchen der Länge nach 1cm tief einschneiden und danach ca. 45 Min. fertigbacken.
Für die Zubereitung im Brot- & Kuchen-Backautomaten geben Sie die Eier, die Butter oder Margarine und die Milch in die Backform und darauf die Backmischung. Wählen Sie PROGRAMM 16 und starten Sie das Programm. (https://shop.cake-masters.com/bakery)

Vor dem Aufbringen der Glasur den Kuchen vollständig auskühlen lassen. Den Glasurmix mit dem Wasser glatt rühren und mit einer Palette oder einem Messer auf dem Kuchen verteilen.

Zutaten:

Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke (u.a. WEIZEN), Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Emulgatoren (E 475 (Polyglycerinester von Speisefettsäuren), E 471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)), natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Speisesalz. Glasurmischung: Zucker, LAKTOSE, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.03.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1586 KJ
378 kcal
Fett 17.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.9 g
Kohlenhydrate 50.5 g
Eiweiß 5.2 g
davon Zucker 31.1 g
Salz 0.8 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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