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Backmittel für Roggenkleingebäcke 100g

Backmittel für Roggenkleingebäcke 100g

Backkonzentrat

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Hersteller: Cake-Masters Basics

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Grundpreis: 24,50 € / 1 kg
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Roggenkleingebäcke einfach herstellen. Geben Sie auf 2 Teile Roggenmehl einen Teil dieses... mehr

Backmittel für Roggenkleingebäcke 100g

Roggenkleingebäcke einfach herstellen. Geben Sie auf 2 Teile Roggenmehl einen Teil dieses Backmittels. Das Konzentrat sorgt für beste Backergebnisse.

Trocken, lichtgeschützt und ohne direkte Wärmeeinstrahlung lagern.

Zutaten:

WEIZENGLUTEN, Getreidemahlerzeugnisse (ROGGENmehl, ROGGENvollkornmehl), ROGGENsauerteig getr., Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodat), Röstmalzmehl (GERSTE), Malzextrakt (GERSTE), Dextrose, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (Palm, Raps), Rapslecithin), Pflanzenfasern (Zitrone), Stabilisator Diphosphat, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.09.2026 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1502 KJ
359 kcal
Fett 6.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 30 g
Eiweiß 39 g
davon Zucker 7.6 g
Salz 6 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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