Moulds & Prägematerial
Haben Sie sich schon immer mal gefragt, wie eine ganze Torte ein gleichmäßiges Muster erhalten kann? Warum Motivtorten ganze Blumenbänder schmücken und essbare Torten-Figuren immer gleich aussehen? Die Lösung sind Moulds und Prägemattten (und andere Prägematerialien. Buchstaben, Bänder, Knöpfe, Rosen, ja sogar Babyfiguren lassen sich mit den Moulds und den Prägematten (-sets)aus der Torten-Boutique einfach und leicht auf eine Torte zaubern.
Materialien
In den Materialien unterscheidet man zwischen Silikon (wie die bekannteren Muffin-Formen) und Plastik Moulds. Zu handhaben sind Moulds und Prägematten (und Stencils) ähnlich wie Sandkasten Förmchen: Entweder man füllt entsprechend Fondant, Blütenpaste, Schokolade oder Marzipan in die Form und erhält zauberhafte Motiv-Figuren. Oder aber man drückt die Formen in das zu bearbeitende Material und erhält einen „Abdruck“. Daher gibt es flache Formen, die eben für Bänder und leichte Applikationen auf den Torten sorgen, aber auch richtige Formen, wie die beliebte Baby Mould von „First Impression Molds“. Prägematten oder Prägesets zaubern komplette (größere) Muster wie Backsteine, Steinmauern oder Baumrinde (Beispiele) in einen Tortenüberzug.
