Caramello Karamellcreme 200g

Herrlich lecker verwöhnt Sie Caramello Karamellcreme mit weißer Schokolade im 200 g-Glas jeden Tag. Der feine Aufstrich aus Schokolade und Toffee ist vielseitig einsetzbar und enthält natürliches Vanillearoma. Überdies ist der streichzarte Toffee-Aufstrich glutenfrei und ohne Farbstoffe, künstliche Aromen oder Soja hergestellt.

Vielseitige Verwendung von schokoladiger Karamellcreme

Der cremige Brotaufstrich aus Karamell mit weißer Schokolade ist ein Hochgenuss auf Ihrem Frühstückstisch und zum Brunch für Brötchen, Toast und Milchhörnchen. Testen Sie die Caramel Cream außerdem auf heißen Waffeln, eingerollt im Crêpe oder zu Pfannkuchen.

Karamell-Schoko-Creme: mehr als ein Aufstrich!

Das Multitalent dieser Toffee-Creme kann jedoch noch mehr als auf Backwaren gestrichen werden. Denn der Karamellaufstrich dekoriert Torten, Cupcakes und Desserts oder verfeinert Ihre Gebäcke und Pralinen als Füllung. Sogar als reine Pralinenmasse lässt sich die Schokoladen-Karamell-Creme nutzen. Probieren Sie es gleich aus!

New York Rolls mit Toffee-Creme

Mit unserer Creme aus Karamell und weißer Schokolade zeigen wir Ihnen ein weiteres Highlight: die trendigen New York Rolls aus Blätterteig mit feiner Toffeecreme-Füllung. New York Rolls ist ein Hybridgebäck aus Croissant und Bomboloni, einer Art italienischem Donut, weswegen sie auch Cromboloni genannt werden. Offiziell jedoch heißt das Trendgebäck The Suprême. Populär wurde es 2020 durch Videos in den sozialen Medien und groß machte es 2022 die Lafayette Grand Café and Bakery aus New York City. Heute erfreuen sich die mit Creme gefüllten Croissant-Schnecken größter Beliebtheit beim Brunch, zur Kaffeezeit oder auf dem Hochzeitskuchenbuffet. Mit unserem Mitmach-Video folgen Sie dem Rezept Step by Step. Wir empfehlen als Dekoration Callebaut Gold Karamell, Cookie Crumbs Cocoa und Schoko-Crunch-Pearls.

Rezept-Anleitung für New York Rolls mit Karamell-Füllung

1. Dessert-Förmchen mit Backspray aussprühen.
2. Fertig-Blätterteig in Streifen schneiden (ca. 2 cm Breite).
3. Streifen nacheinander zu einer Schnecke aufrollen.
4. Rolle aus ca. drei Streifen mittig in ein Förmchen legen.
5. Förmchen auf Backblech arrangieren, mit Backmatte oder Backpapier abdecken und zum Beschweren ein weiteres Blech und/oder Auflaufform auflegen.
6. Bei +200 °C Ober-/Unterhitze im Ofen für 20 Minuten backen, danach Beschwerung entfernen und weitere 10 Minuten ohne Abdeckung backen.
7. Über Kopf abkühlen lassen, danach erst füllen & verzieren.
8. Karamellcreme in Spritzbeutel geben und mit Fülltülle Toffee-Creme in Rolls dressieren, danach verzieren.

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Nährwertangaben:

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake