Macaron-Schalen in toller Herzform können Sie einfach mit der hochwertigen Backmatte herstellen. Die Macaron-Masse wird jeweils mittig auf die Mulden dressiert. Durch den ausgeprägten Rand werden alle Macaron-Schalen gleich groß und lassen sich später perfekt zusammensetzen. Die hervorragende Antihaft-Wirkung sorgt dafür, dass die Schalen nicht kleben bleiben.
Eigenschaften: - Maße: ca. 30x40cm - 48 Mulden - 34cm Durchmesser je Mulde - hohe Antihaftwirkung - hitzebeständig bis 230°C - frosterfest bis -60°C - sehr langlebig - sehr leicht zu reinigen - nur feucht abwischen
Bitte beachten Sie, es handelt sich um Profiware aus Italien der Firma silikoMart. Die Matten liegen immer absolut plan. Selbst auf einem Backgitter biegt sich die Matte nicht durch. Ähnliche Matten sind in gleicher Optik deutlich günstiger zu erhalten. Diese Matten sind oft wellig, riechen unangenehm beim Backen und lassen sich für nur wenige Backvorgänge verwenden.
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