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Bio Peru Edel-Kuvertüre dunkel 70% 1,0kg

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Bio Peru Edel-Kuvertüre dunkel 70% 1,0kg

Bio Peru Edel-Schokoladenkuvertüre

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Artikel-Nr.: 11488

Von den nördlichen Regionen Perus, dem Amazonasgebiet, bis hin zu den südlichen Kakaofeldern sind... mehr

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Bio Peru Edel-Kuvertüre dunkel 70% 1,0kg

Von den nördlichen Regionen Perus, dem Amazonasgebiet, bis hin zu den südlichen Kakaofeldern sind es die lang gezogenen Täler am Fuße der Anden, in denen die Kakaobäume gedeihen. Der Kakao unserer Schokolade kommt aus dem Cuzco-Gebiet. Die diesen Kakao anbauenden Familien sind in einer Kooperative zusammengeschlossen. Sie organisieren die Ernte des Edelkakaos. Und sind ebenso für die Fermentation und Trocknung des Kakaos verantwortlich.

Alle Rohstoffe sind aus biologischem, nachhaltigem Anbau und werden fair gehandelt. Damit unterstützt unser Hersteller Projekte, die nachhaltigen Anbau und nachhaltiges Wirtschaften verfolgen. Der Hersteller setzt sich dafür ein, dass die Kakaobauern angemessen entlohnt werden.

Es wird auf die Zugabe von Lecithin und geschmacksunterstützenden Aromen vollständig verzichtet. Unsere Kuvertüre enthält somit nur Kakaobestandteile und Rohrohrzucker. Der natürliche Geschmack wird Sie beeindrucken. Probieren Sie es aus!

Kakaogehalt mind. 60,0%

DE-ÖKO-006

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Zutaten:

Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von MILCH-, SOJAbestandteilen und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.04.2028 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 2401 KJ
579 kcal

Fett 42 g

davon gesättigte Fettsäuren 26 g

Kohlenhydrate 36 g

Eiweiß 7 g

davon Zucker 30 g

Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen: