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FunCakes Mix für Buttercreme 1kg

Als Tortenfüllung, Cupcake- und Kuchengarnitur

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Hersteller: FunCakes

8,65 € *

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Grundpreis: 8,65 € / 1 kg

Artikel-Nr.: 15765

Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Überzug für Cupcakes. Zubereitung:... mehr

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FunCakes Mix für Buttercreme 1kg

Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Überzug für Cupcakes.

Zubereitung: Alle Zutaten bei Zimmertemperatur verarbeiten. Für ein Portion: mit einem Schneebesen 125 g Mix mit 125 ml Wasser mischen und diese Mischung mindestens eine Stunde bei Zimmertemperatur fest werden lassen. 150 g ungesalzene (Rahm) Butter in ca. 5 Minuten schaumig rühren. Die Mischung in Teilen zur Butter geben. Immer ganz verrühren, bis die Mischung vollständig aufgenommen wurde, bevor der nächste Teil dazugegeben wird. Das Ganze weiter verrühren zu einer glatten Creme (ca. 10 Minuten). Eine Portion Buttercreme reicht zum füllen und bestreichen von 1 Torte von 20 cm, oder einem Tüpfelchen auf ca. 12 Cupcakes.

Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke: E1422, Molkepulver (Milch), Dextrose (Weizen), Glukosesirup (getrocknet), Geliermittel: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdickungsmittel: E415, Aroma (Milch). Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja und Lupine. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

Inhalt 1 kg.

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Zutaten:

Zucker, modifizierte Stärke: E 1422 (Acetyliertes Distärkeadipat); Molkepulver (MILCH), Dextrose (WEIZEN), Glukosesirup (getrocknet), Geliermittel: E 339 (Natriumphosphate), E 450 (Diphosphate), E 516 (Calciumsulfat), E 401 (Natriumalginat); Emulgator: E 435 (Polysorbat 60); Salz, Verdickungsmittel: E 415 (Xanthan); Aroma (MILCH). Kann Spuren enthalten von: Ei, SOJA und Lupine.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.01.2028 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1639 KJ
391 kcal

Fett 0.3 g

davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 95 g

Eiweiß 0.9 g

davon Zucker 79.6 g

Salz 0.8 g

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