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FunCakes, Mix für Buttercreme 1kg

Eine wunderbare Buttercreme.

Diese Buttercreme sieht nicht nur gut aus, sie schmeckt auch hervorragend aromatisch.

Zubereitung:

Darauf achten, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben.

Zubereitung für 1 Portion: (reicht zum Füllen und Bestreichen einer Torte (20 cm))

Mit einem Schneebesen 125 g von der Mischung mit 125 ml Wasser vermischen. Die Creme ca. 5 Minuten lang zu einer glatten Masse aufschlagen

und diese mindestens 1 Stunde bei Zimmertemperatur fest werden lassen.

150 g ungesalzene (Rahm-)Butter ca. 5 Minuten schaumig rühren. Die Mischung nach und nach zur Butter geben.

So lange rühren bis die Mischung vollständig aufgenommen wurde und eine glatte Masse entsteht.

Möchten Sie eine steifere Creme, dann geben Sie nur 100 ml Wasser in die 125 g Mischung.

 

Zutaten:
Zucker, modifizierte Stärke E 1422 (Maisstärke), getrockneter Glucosesirup, Molkepulver(Milch), Dextrose (Weizen), Geliermittel E 339, E 450, E 401, E 516, 

Emulgator E 435, Salz, Verdickungmittel E 415, Aroma.

Allergene Milch, Weizen.

E 129 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Inhalt: 1 kg

Angaben zum Hersteller/Herstellungsort:

Made in the EU
Funcakes - Wormer  Niederlande

 

Nährwerte pro 100 g

Energiewert 1633 kJ, 390 kcal
Fett 0,4 g
davon gesättigt 0,3 g
Kohlenhydrate 94,5 g
davon Zucker 82,4 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,8 g

 

Nährwertangaben mehr
Nährwertangaben
Energie (Kilojoule) in kJ: 1633
Energie (Kilokalorien, 1 kcal = 4,1868 kJ) in kcal: 390
Kohlenhydrate in g: 94,5
davon Zucker in g: 92,4
Ballaststoffe in g: 0,0
Fett in g: 0,4
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,3
Eiweiß in g: 0,8
Salz in g: 0,8
Nährwertangabe pro: 100g
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