Weißer Fondant
Weißes Fondant ist der Klassiker unter den Rollfondant. Das weiße Rollfondant kann unglaublich vielseitig eingesetzt werden. Natürlich ist er für Hochzeitstorten die beliebteste Zutat. Aber auch für Airbrush Torten oder zum eigenständigen Färben mit weißes Rollfondant häufig genutzt.
Weißes Fondant Färben
natürlich gibt es bereits gefärbtes Rollfondant. Jedoch sind diese farblich meist eingeschränkt auf ein gewisses Farbspektrum. Wer individuell sein möchte, färbt sein Fondant selbst ein. Denn nur so können Sie den perfekten Farbton erhalten. Weißes Fondant kann mit Lebensmittelfarben eingefärbt werden. Hier eignen sich flüssige, Pulver förmige oder auch Pasten artige Farben. Diese finden Sie alle in der Kategorie Lebensmittelfarben. Da viele Produkte untereinander gemischt werden können, sind sie zu weitaus mehr Farben fähig als Sie vielleicht schon erahnen. Als Faustregel gilt, je mehr Farbe, desto kräftiger ist der Farbton. Gehen Sie deshalb vorsichtig vor und tasten Sie sich nur langsam an Ihre Wunsch Farbe heran. Durch kneten wird das weiße Rollfondant dann langsam bunt.
Airbrush Techniken
Wenn Sie künstlerisch ein wenig begabt sind, sollten Sie sich mit Lebensmittelfarbe und einer Airbrush-Pistole anfreunden. Auf weißem Rollfondant können wunderschöne Bilder entstehen. Wenn Sie sich erst einmal mit der Airbrush Pistole vertraut machen möchten, üben Sie am besten mit Stencils. Die Schablonen können einfach auf das weiße Rollfondant gelegt werden und die ersten Muster und Motive entstehen. Nehmen Sie beim Airbrushen immer weißes Rollfondant, denn nur so kommen Farben und Motive richtig gut zur Geltung.