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Valrhona Equatoriale Lactée 35% 12kg

Spezialüberzug mit 35% Kakao

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Hersteller: Valrhona

212,95 € *

inkl. ges. MwSt. 7% zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 17,75 € / 1 kg

Artikel-Nr.: 14997

Der "Rolls Royce der Schokoladenwelt" aus dem Hause Valrhona. Diese Schokolade zeichnet sich... mehr

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Valrhona Equatoriale Lactée 35% 12kg

Der "Rolls Royce der Schokoladenwelt" aus dem Hause Valrhona.

Diese Schokolade zeichnet sich durch ihre einfache Verarbeitung aus und steht für ein gelingsicheres Ergebnis. Erleben Sie eine neue Geschmackswelt bei den Milchschokoladen! Die Equatoriale Lactée überzeugt mit Ihrer Farbe und dem Geschmack. Ideal für edle Erzeugnisse aus Schokolade als Guss. Sie ist aber auch für Pralinenhohlkörper, Schokoladentafeln, Mousses, Cremes, Ganaches, Eis und Sorbets geeignet.

Hergestellt wird die Valrhona Equatoriale Lactée aus mindestens 35% Kakao, 19% Milch und reiner Kakaobutter. Der einmalige Schmelz und das ausgezeichnete Aroma ziehen den Genießer Stück für Stück in ihren Bann. Sie schmecken den Unterschied - probieren Sie es aus.

Hergestellt in Frankreich.

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Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, KAKAOBOHNEN, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Vanilleextrakt. Kann Spuren von NÜSSEN; EI und GLUTEN enthalten.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 2365 KJ
567 kcal

Fett 36 g

davon ges. Fettsäuren 23 g

Kohlenhydrate 53 g

Eiweiß 6.5 g

davon Zucker 50 g

Salz 0.2 g

Lebensmittelunternehmen:

Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich