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Sahnestand Stracciatella 100g
Sahnestand Stracciatella 100g

Sahnestand Stracciatella 100g

Für Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen etc.

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Hersteller: Cake-Masters

3,25 € *

inkl. ges. MwSt. 7% zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 32,50 € / 1 kg
  • Artikel-Nr.: 13946
Beschreibung Lebensmittelinformationen
Beschreibung
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Sahnestand Stracciatella 100g

Die Sahnestände enthalten alle nötigen Zutaten zur einfachen, sicheren und schnellen Herstellung von Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen und -Desserts. Sie müssen nur noch geschlagene Sahne und das Wasser entsprechend hinzugeben und fertig ist eine standfeste und aromatische Sahne. Die Sahnestände werden ohne Zusatz von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.

Sie erhalten beim Kauf nur das Sahnestand-Pulver. Keine Früchte oder Dekoration.

Grundrezept:
100g Sahnestand
125ml Wasser, 20°C
500g Sahne, geschlagen

Verrühren Sie das Sahnestand-Pulver mit dem Wasser. Anschließend geben Sie eine kleine Menge Sahne zu dem Gemisch und heben Sie es dann unter die geschlagene Sahne. Setzen Sie jetzt Ihre Torten ein und stellen Sie diese mindestens zwei Stunden kalt. Dann findet die Bindung der Sahne statt.
Das Grundrezept ist ausreichend für eine Torte 26cm Durchmesser oder eine Roulade 60x40cm.
Für eine leckere Mousse geben Sie einfach 100g mehr Sahne hinzu.
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Zutaten:

Zucker, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: E 322 (Sonnenblumenlecithin), Gelatine (Rind), Modifizierte Stärke: E 1412 (Distärkephosphat); Aroma, SAHNEPULVER, Speisesalz.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.08.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1818 KJ
431 kcal
Fett 9.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 5.6 g
Kohlenhydrate 76.9 g
Eiweiß 8.8 g
davon Zucker 73.7 g
Salz 0.455 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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