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Valrhona Inspiration Himbeere 200g
Valrhona Inspiration Himbeere 200g

Valrhona Inspiration Himbeere 200g

Intensiv, aromatisch, natürlich

Lieferzeit: Auf Lager

Hersteller: Valrhona

9,95 € *

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Grundpreis: 49,75 € / 1 kg
  • Artikel-Nr.: 16013
Beschreibung Lebensmittelinformationen
Beschreibung
Absolut natürlicher Geschmack und natürliche Farbe - ganz ohne Farb-, Aroma- und... mehr
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Valrhona Inspiration Himbeere 200g

Absolut natürlicher Geschmack und natürliche Farbe
- ganz ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe
- unvergleichliche Textur
- kann wie alle anderen Kuvertüren verarbeitet werden

- natürlicher Geschmack mit ausgezeichneter Qualität

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 40-45°C
Kristallisationstemperatur: 27-28°C
Arbeitstemperatur: 30-31°C
Lebensmittelinformationen
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Zutaten:

Zucker, Kakaobutter 35,9%, Himbeerpulver 11,5%, Emulgator (Sojalecithin). Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Milch enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.10.2023 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2379 KJ
571 kcal
Fett 37 g
davon ges. Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 56 g
Eiweiß 1.1 g
davon Zucker 56 g
Salz 0.01 g

Lebensmittelunternehmen:

Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich
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